Terrones de azúcar para ocasiones especiales

13 Jul

¿Tienes una cena y quieres sorprender a tus invitados? ¿Has quedado para merendar con tus amigas para celebrar un cumpleaños y quieres llevar un detalle hecho por ti? ¿O simplemente quieres sorprender a los asistentes a tu boda con algo dulce reservado para el final?

Os presento los azucarillos con forma:

Puede que hayáis visto estos terrones con forma en El Corte Inglés o en alguna de las cada vez más numerosas tiendas dedicadas al café que proliferan por nuestras ciudades. Si los conocéis, sabréis también que su precio es desorbitado para lo que son. Por eso os propongo hacerlos vosotras mismas.

Necesitaréis:

  • Azúcar blanco o moreno (a gusto del consumidor).
  • Agua.
  • Un bol.
  • Una cucharita de café.
  • Cubiteras con formas diferentes o moldes de silicona. Podéis utilizar los que venden en el Ikea mismo.

Pasos:

  1. Poned 115 gramos del azúcar elegido en el bol.
  2. Poco a poco, id añadiendo agua con la cucharita de café y removed hasta lograr una consistencia pastosa. Aseguráos de que el azúcar no se derrita durante el proceso.
  3. Rellenad las cubiteras o los moldes con la pasta de azúcar hasta la mitad y apretad con fuerza la pasta para que quede un bloque consistente.
  4. Dejad secar durante la noche.
  5. Sacad con cuidado el terrón del molde.
  6. Disfrutad de vuestra taza de café o té.

También se puede añadir colorante alimentario a la pasta de azúcar para darle un toque más divertido.

(Visto en: http://niftythriftythings.blogspot.com/2011/06/diy-sugar-cubes.html)

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3 comentarios to “Terrones de azúcar para ocasiones especiales”

  1. Laia 13 de julio de 2011 a 17:32 #

    Serveixen els de fer glaçons?

    • La Petrona 13 de julio de 2011 a 18:06 #

      Sí, són les “cubiteras” 😉

  2. gemma 13 de julio de 2011 a 18:01 #

    Nena!!!M’encanta i ho trobo molt original

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